SECRETO AZUL RESTAURANTE

Solo para conocedores.. Nuestro pulpo preparado con las mejores técnicas culinarias con exquisito sabor será tú preferido, lo servimos en una cama de papas gajo salteadas a la leña con hogos frescos y tomatitos en una salsita deliciosa de ajo y parmesano.

De los cortes tradicionales de res, nuestro lomo ancho lo marinamos para luego hornearlo a la leña, su término es bien cocido con un sabor único acompañado de una pasta artesanal al pesto, tomatitos y hogos frescos

Desde nuestra plancha te traemos esta explosión de sabores 320 grm de corte, si lo quieres sin camarones nos lo decís, acompañado de papitas gajo, ensalada verde y el aderezo de la casa

Véalo bien, si ya le gustó pídalo!!! Son 50cm de exquisitos cortes a la plancha, viene con ensaladita de repollo y papitas fritas, sabores: MAR Y TIERRA (lomo res, calamar, camarones, Marlin, vegetales) LOMO RES y vegetales

Corte de res estofado a fuego lento en nuestro horno de leña, bañado en una salsita al vino tinto y acompañado de un delicioso arroz con palmito cremoso. Estamos seguros que la combinación de ingredientes deleitará tu paladar.

Una delicia desde nuestro horno a la leña!!! marinado en nuestra salsa BBQ, servido de forma tradicional con papitas fritas, ensalada coleslaw y nuestro aderezo Secreto Azul

Todo un trofeo cuando hablamos de cerdo, combinando sabores y texturas en un solo corte. Cocinado con horas de amor en horno de leña, lo servimos con piña asada a la plancha y papitas

Las que no pueden faltar, deliciosas tiritas de pollo a la plancha, acompañadas de pico de gallo, tortillas palmeadas, papitas fritas, ensalada de repollo y aderezo Secreto Azul